바르게살기운동 부산 남구협의회 관내 취약계층 대상,「사랑의 건강식 전달사업」 실시

바르게살기운동 부산 남구협의회 관내 취약계층 대상,「사랑의 건강식 전달사업」 실시

바르게살기운동 부산 남구협의회(회장 이은봉)는 지난 8월 23일 바르게살기운동 남구협의회 사무국 앞에서 「사랑의 건강식 전달식」을 개최하였다. 관내 취약계층 140여 세대에 삼계탕, 야채죽, 전병 등 보양식을 전달한 이번 행사는 무더운 날씨에 어르신들이 건강하게 여름을 나시길 바라는 마음을 담았다.

 

이은봉 회장은 “어르신들이 건강하고 안전한 여름을 보내시는 데 작은 보탬이 되길 바란다”고 소감을 전했다.

 

건강식

 

건강식은 영양가 있는 식품을 선택하여 건강을 지키고 유지하기 위한 식습관입니다. 올바른 식단과 영양소 섭취는 우리의 신체와 정신적인 건강을 증진시키는 데 중요한 역할을 합니다. 다음은 건강식에 대해 자세히 알아보는 정보입니다.

1. 균형 잡힌 식단: 균형 잡힌 식단은 주요 영양소를 제공하며 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등의 적절한 비율로 구성됩니다.
2. 다양한 과일과 채소: 과일과 채소는 필수 비타민, 미네랄 및 식이섬유를 제공합니다. 서로 다른 종류의 과일과 채소를 다양하게 섭취하는 것이 중요합니다.
3. 고기와 대체 단백질 원료: 단백질은 세포 및 조직의 구성 요소로 필수적입니다. 가급적이면 저지방 육류(닭고기, 양고기)나 해산물 등을 선택하거나 대체 단백질 원료(콩, 두부)를 활용할 수 있습니다.
4. 전체곡물 및 유전자 변형되지 않은 곡물: 전체곡물은 섬유질과 복합 탄수화물을 풍부하게 함으로써 에너지를 지속적으로 공급합니다. 유전자 변형되지 않은 곡물 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

5: 건강한 지방 소스: 포화 지방보다는 단일 불포화 지방이 풍부한 음식(옥수수 오일, 올리브 오일)을 선택하는 것이 좋습니다.

6: 식이섬유: 식이섬유는 소화에 도움을 주며 변비 예방에도 효과적입니다. 겉껍질 있는 곡물, 콩류, 겉잎채소 등에서 찾아볼 수 있습니다.