부산 북구 구포2동 행정복지센터(동장 김영리)는 지난 25일 보건소와 연계하여 홀로 지내시는 어르신들을 모시고「백세까지 건강드림 ‘건강가치’」사업을 추진하였다고 밝혔다.
2023년 구포2동 주민주도 마을복지계획「온동네 다같이, 더가치 있는 구포」의 일환으로 시행된 이번 사업은 지역 내 홀로 어르신들과 구포2동 명예사회복지공무원이 함께 참여하여 당뇨병 등 만성질환을 위한 밥상과 올바른 영양관리에 대하여 배울 수 있는 시간을 가졌다.
김영리 구포2동장은 “식사도 제대로 챙겨 드시기 힘든 홀로 어르신들에게 건강관리에 대한 교육으로 도움을 드릴 수 있어 좋았다.”며, “앞으로도 어르신들의 건강한 생활에 도움이 되는 다양한 프로그램을 제공하여 활력있는 노후를 보내실 수 있도록 노력하겠다.”고 말했다.
영양관리
영양관리는 개개인의 건강 상태, 생활 습관, 신체 활동에 맞는 균형 잡힌 식단을 통해 체중 관리, 질병 예방 및 건강 향상을 목표로 한다. 올바른 영양관리를 실천함으로써 이러한 목표를 달성할 수 있다. 아래는 영양관리의 중요한 요소들이다.
- 균형 잡힌 식단: 건강한 식사는 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 미네랄, 물 등의 주요 영양소를 충분히 섭취함으로써 신체 기능 유지 및 건강을 유지하도록 해준다. 이를 위해 다양한 종류의 과일, 채소, 곡물, 유제품, 콩류, 고기/생선 등을 적절히 섭취하는 것이 중요하다.
- 칼로리 관리: 체중 관리를 위해서는 섭취 칼로리와 소비 칼로리를 균형 있게 유지할 필요가 있다. 필요 이상의 칼로리를 섭취하면 체중 증가 및 다양한 질병의 발생 위험이 증가하며, 반대로 너무 적은 칼로리를 섭취하면 건강에 악영향을 끼칠 수 있다.
- 식이 섬유 섭취: 식이 섬유는 소화 건강을 유지하고, 혈당 및 콜레스테롤 조절에 도움을 준다. 이를 위해 과일, 채소, 콩류, 곡물 및 견과류 등의 식이 섬유 함유 식품을 충분히 섭취해야 한다.
- 나트륨 섭취량 조절: 고혈압, 심장 질환, 신장 질환 등의 위험을 낮추기 위해 나트륨 섭취량을 줄이는 것이 중요하다. 가공식품, 인스턴트 식품, 농축식품 등의 나트륨 함유량이 높은 식품을 줄이고 자연스러운 식품을 선택하는 것이 좋다.
- 수분 섭취: 물은 신체의 주요 구성 요소로서 필수 영양소이다. 충분한 수분 섭취는 체온 조절, 영양물질 운반, 소화 및 배설 등의 기능에 도움이 된다.
- 물리적 활동: 건강 유지 및 질병 예방을 위해 적절한 운동을 즐기는 것이 좋다. 이는 신체 활력을 증진하고, 뼈 및 근육의 구성, 운동 능력 개선에 도움이 된다.
영양관리는 생활습관 개선, 건강한 식단 및 규칙적 운동을 포함하는 종합적 접근이 필요하다. 영양사, 의사 등 전문가의 도움을 받아 개인에 맞게 영양관리 계획을 세우고 실행하는 것이 좋다
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